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「買了雞排後,我總是先把外層麵衣撕掉… 」、「反正油都在麵皮上,撕掉麵皮就是撕掉罪惡?」會這麼想的你,這次又掉進了炸物陷阱!營養師曾依田指出,並不是只有麵衣會吸油,食材中的水分經過油炸後也會被油脂取代..
2023年10月08日 22:03:00「不知不覺每天都在中毒!」腎臟科醫師洪永祥突在粉專示警,指很多人找不到病因,很可能是慢性中毒而不自知,年輕時肝腎功能排毒強,症狀還不明顯,但經年累月地累積毒素,輕者傷肝傷腎傷心傷大腦傷骨髓傷免疫,嚴重..
2023年10月04日 21:32:00在過去新冠疫情的限制下,今年湧現「報復性烤肉」熱潮,不少人準備把過去三年疫情期間失去的都烤回來。但醫師也提醒,烤肉潛藏「3大氧化危機」,恐導致體內自由基失控,進而誘發身體發炎、病變,甚至是癌症等多種身..
2023年09月30日 13:35:00女孩們還在為了身上幾坨肥肉而傷透腦筋嗎?營養師朱瑞君在粉專《營養師朱瑞君的經營者歷程》發文分享,可把握每個月的「瘦身時程」,特別是生理期的第8~14天的濾泡期,堪稱「最佳減脂時期」,不僅容易瘦身,排毒..
2023年09月29日 21:29:00中秋節的月餅、柚子和烤肉是絕對不能錯過的三大必吃美食,不過營養師DGI黃威杰也提醒,要想避免體重飆升或健康亮紅燈,有3件事要特別留意。營養師指出,烤肉時要特別注意「烤焦食材」,燒焦的肉類會使蛋白質產生..
2023年09月28日 19:26:00補充綜合維他命或提神能量飲料後,尿液的顏色會變得很黃,這就是因為維生素B2溶解在尿液裡的關係。維生素B2如同其他維生素B權也有很好的水溶性,所以在攝取後,多餘的量會被排泄到尿液中,但是這是正常的,根據..
2023年09月23日 09:02:00現代人生活壓力大,除了飲食不規律,也出現長期失眠,影響日常。營養師表示,導致失眠的原因有很多種,且女性比男性更容易有失眠問題,若想擁有好的睡眠品質,也可從食物下手,包括奇異果、牛奶或堅果等,內含高濃度..
2023年09月21日 21:02:00每天為了生活忙碌奔波,結束一天工作後只想癱在床上耍廢,實在沒有激情和另一半滾床單了嗎?性致缺缺儼然成為逐漸普及的文明病,不少患者甚至求問「有沒有可增進性趣的食物」?對此,營養師王證瑋分享,除了常見的牡..
2023年09月21日 20:12:00現代人使用3C產品的時間相當長,藍光對於眼睛傷害非常大,因此補充葉黃素也成為一種全民運動。不過,醫師提醒,葉黃素有3大特點,因為是脂溶性,要記得飯後再吃,另外,特別留意不要過量,否則容易對肝臟造成負擔..
2023年09月18日 19:06:00不論是颱風天,或是熬夜在家裡追劇,感覺飢腸轆轆時,就想來一碗熱騰騰的泡麵!不少人仍然以為泡麵裡有防腐劑,所以不能多吃,事實上,泡麵裡是沒有防腐劑的。根據衛福部食品添加物的規定,泡麵的麵是不能添加防腐劑..
2023年09月15日 21:34:00「老虎、老鼠傻傻分不清楚」,而兩性生活中,也存在著不少有關精子、精液的迷思,像是「什麼顏色的精液才健康?」「精蟲數量多少才算正常?」「當精子變成精液的旅行是如何進行的?」,以及男人要「養精」該怎麼做?..
2023年09月11日 22:03:00眼睛痠痛、腫脹、乾澀、異物感等狀況,儼然已成為當前常見的文明病之一,若長時間置之不理,很有可能造成後續更嚴重的症狀。雙眼貴為「靈魂之窗」,多數的眼睛疾病是不可逆的
2023年09月09日 16:35:00早餐是開啟一天活力的泉源,但是,早餐你吃對了嗎?早餐吃錯了,可能導致便秘、肥胖跟著來!台灣早餐百百種,所以,更需要慎選健康的早餐,你知道嗎?不同的工作類型和活動量,在營養攝取的份量上也會有些微不同,就..
2023年09月09日 11:14:00炎炎夏日搭乘大眾運輸或身處人潮擁擠處,不只被汗臭味熏爆,也時常聞到長輩身上飄出一股「說不出來」的異味嗎?泌尿科醫師顧芳瑜表示,這股不太好聞的老人味,是隨著年齡增長而出現的身體氣味變化,好發於40歲後的..
2023年09月03日 20:14:00「糖分」不只存在於加工食品,天然的原型食物中也含有一定量的糖?哈佛T.H. Chan公衛學院心血管預防學博士Frank Sacks表示,談到糖分攝取量,要先注意其來源,避免攝取錯誤種類的糖導致肥胖或健..
2023年08月29日 20:18:00台北市政府衛生局於今公布市售中元祭祀食品專案抽驗計畫,結果有2件不符規定,其中1件芒果檢出農藥殘留,1件草仔粿檢出防腐劑己二烯酸超出使用限量,不符規定業者皆已通知販售商立即下架,經追查來源均為外縣市業..
2023年08月21日 12:43:00一位75歲長者退休10年期間偶爾會出現腹瀉情形,平常有每天維他命C發泡錠當開水喝,去年檢查發現大腸癌。該長者疑惑之前定期做糞便潛血篩檢都正常,不懂為何會沒及早發現腸癌。對此,醫師指出,定期糞便潛血篩檢..
2023年08月20日 14:03:00夏季來一份冰涼的水果消暑又解渴,但水果的熱量也要留意,營養師列舉了18種夏季水果的含糖量排行,前3名雖然含糖量高,但營養價值也都相當豐富,適量吃可以獲得營養素,像是冠軍的榴槤,雖然高熱量又高糖,但比起..
2023年08月19日 17:21:00近視雷射是不少眼鏡族的福音,但對於雷射,仍有不少人抱有疑問,包括雷射種類、是否有後遺症等。對此,眼科醫師指出,不同療程都不同的適合對象,但術前需經過醫師評估,一般來說「近視1200度、散光300度以下..
2023年08月14日 17:30:00許多人常說「吃芭樂籽會讓大便變硬,容易便秘」,究竟這是真的嗎?芭樂籽到底能不能吃?芭樂籽對人體有任何好處、功效嗎?《Hello醫師》一次解說!
2023年08月12日 21:29:00